Bubble-Tea
Explosiver Tee-Trend aus Taiwan
Dortmund. „Bubble-Tea“, übersetzt Perlentee, ist schon seit den 1980ern ein Kultgetränk in Taiwan und Japan. In Nordrhein-Westfalen – und speziell in Dortmund – ist das exotische Getränk auf dem Vormarsch, um unsere Gaumen zu erobern. Doch der muss sich wohl erst an die platzenden Perlen auf der Zunge gewöhnen.
Noch ist sie ganz klein, die Bubble-Tee-Theke von Sielke Essmann und Christian Schön. Foto: Franz Luthe© WR/Franz Luthe
