Lebensmittel
Verbraucherminister stimmen über Hygiene-Ampel ab
Bremen/Düsseldorf.. Die Verbraucherminister der Bundesländer entscheiden heute über die Einführung einer „Hygiene-Ampel“ für Gaststätten. Wenn sie kommt, sollen Verbraucher auch bei Betrieben wie Metzgereien und Kantinen künftig erfahren, wie sauber es dort zugeht.
Alles sauber? An einer Hygiene-Ampel sollen Verbraucher künftig erfahren, wie es um die Hygiene in Betrieben wie Imbiss, Restaurant und Co. zugeht. Mittelfristig soll das auch bei Großküchen, Bäckern und im Einzelhandel Pflicht werden. (Archiv-Foto : Fabian Strauch / WAZ FotoPool)© WAZ FotoPool | WAZ FotoPool
