Essen mal ganz anders

Dunkelrestaurant „Finster“

Essen mal ganz anders

Essen. . Der Zeus-Reporter Phillip Lubeck war im Dunkelrestaurant „Finster“ völlig „blind“ essen. Ein Erfahrungsbericht

Von Zeus-Reporter

25.04.2012, 11:03 Uhr

Ein Kellner steht in der schon fast völlig abgedunkelten Lichtschleuse des Dunkel-Restaurants „Finster“ in Essen Holsterhausen und ist im Begriff, Wein an einen Gästetisch zu bringen. Der stark sehbehinderte Ober kennt jeden Quadratzentimeter des Restaurants, in dem er sich in absoluter Dunkelheit bewegen muss. Foto: Matthias Graben / WAZ FotoPool — Ein Kellner steht in der schon fast völlig abgedunkelten Lichtschleuse des Dunkel-Restaurants „Finster“ in Essen Holsterhausen und ist im Begriff, Wein an einen Gästetisch zu bringen. Der stark sehbehinderte Ober kennt jeden Quadratzentimeter des Restaurants, in dem er sich in absoluter Dunkelheit bewegen muss. Foto: Matthias Graben / WAZ FotoPool© WAZ FotoPool