„Ich fülle gerade Kaffeebohnen zum Verkauf ab“, erklärt Martina Veenhues im Café Kaiserreich in Speldorf, das sie mit ihrem Mann an der Duisburger Straße 417 betreibt. „Neben dem selbst gebackenen Kuchen und dem täglichen Mittagessen bieten wir auch Kaffee an, den rösten wir hier selbst.“
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Sie zeigt auf eine ausladende Maschine und berichtet weiter: „Viele waren schon des Öfteren bei uns und haben dabei zugeschaut; wir rösten hier einmal die Woche.“ Die Tüten auf den Regalen sind mit Aufklebern versehen, auf denen nicht nur das Gewicht, sondern auch die bedeutungsschwangeren oder lustigen Kaffee-Namen stehen, die sich Martina Veenhues ausgedacht hat.
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Dazu gibt es von ihr einen kleinen Kaffee-Vortrag: „Hier haben wir zum Beispiel ‚Wachgeküsst‘, das soll der Morgenkaffee sein, der säureärmste Kaffee, den es gibt, deshalb heißt er so. Dann haben wir hier ‚Herzmassage‘, das ist ein toller Kaffee, da wird’s einem richtig warm ums Herz. Da oben steht die ‚Schlafmütze‘, das suggeriert, dass er ohne Koffein ist. Der ist wirklich sehr bekömmlich, toll im Geschmack, einfach rund. Man kann den als Cappuccino, Milchkaffee oder Latte Macchiato trinken. Hier ist einer, das ist unser stärkster Kaffee, der heißt ‚Schlaflos‘.“
Warum wohl? Da muss die Kaiserreich-Chefin aber doch selber lachen. Ein wichtiger Satz noch zum Thema Kaffee? Gerne! Die Kaffee-Spezialistin sagt eindringlich: „Leute, wenn ihr Kaffee trinkt, kauft nur guten, schonend gerösteten Kaffee und am besten von Bauern, die für sich selbst arbeiten. Bei uns ist das der Fall. Wir haben Kaffeebohnen von vielen kleinen Röstern zum Beispiel aus Brasilien, Nicaragua, Guatemala, Ecuador…“
Café Kaiserreich, Duisburger Straße 417. Näheres unter kaiserreich-muelheim.de, 0208 20 58 35 30.
