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Fachkräftemangel
Ist das die Lösung für Personalmangel in Mülheims Gastro?
Mülheim. Seit neun Jahren betreibt Sinan Bozkurt das Ronja in Mülheim. Genauso lange sucht er Personal. Eine ungewöhnliche Bewerbungsmethode soll helfen.


Sinan Bozkurt (l.) , Inhaber der Restaurants Ronja in Mülheim an der Ruhr, sucht unter jungen Geflüchteten aus der Ukraine nach neuen Angestellten. Gemeinsam mit seiner Angestellten Jael Meyn (r.) führt er ein Gespräch mit Volodymyr (27) und Anna (20).© FUNKE Foto Services | Martin Möller

