KI-Stimme. Info
Landwirtschaft
Salat und Tomate aus altem Herner Bunker: Indoorfarm baut an
Herne. Frische Lebensmittel aus dem alten Bunker. Das ist keine Utopie, sondern in Herne Realität. Wie ein Restaurant ohne Sonne Gemüse und Co. anbaut.
Im alten Bunker in Herne-Sodingen hat eine Indoor-Farm eröffnet. Luca Welles, stellvertretender Betriebsleiter, und der Geschäftsführer der Kulturküche Kai Debner kümmern sich um den Betrieb.© FUNKE Foto Services | Svenja Hanusch
