Carbonara statt Sauerbraten: Das Hexenhäuschen in Buer wird italienisch

Gastronomie

Carbonara statt Sauerbraten: Das Hexenhäuschen in Buer wird italienisch

Gelsenkirchen-Buer. Vor drei Jahren hat Kader Gül das Hexenhäuschen übernommen, jetzt stellt er um: Statt gutbürgerlicher Küche gibt es klassisch Italienisch. Start: 3. November

Matthias Heselmann — Von Matthias Heselmann, Redakteur Lokal
27.10.2026, 10:04 Uhr

Der Name bleibt, die Küche änder sich: Gastronom Kader Gül vor seinem Restaurant „Hexenhäuschen“ in Gelsenkirchen-Buer. Ab dem 3. November wird es zu einem italienischen Restaurant. — Der Name bleibt, die Küche änder sich: Gastronom Kader Gül vor seinem Restaurant „Hexenhäuschen“ in Gelsenkirchen-Buer. Ab dem 3. November wird es zu einem italienischen Restaurant.© WAZ | Matthias Heselmann

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