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Gastronomie
Neue Jahreszeit, neues Konzept: Dieser Laden ist das Experimentierlabor von Buer
Gelsenkirchen-Buer. Aus „Kaiser’schmarrn“ wird „Berry Swirl“: Die umtriebige Gastronomin Jamila Hajji nutzt ihr Lokal in Gelsenkirchen-Buer, um Trends auszuprobieren.
Jamila (li.) und Abi Hajji vor ihrem „Berry Swirl“: Die beiden sehen ihren Laden an der Hochstraße als Experimentierlabor. © WAZ | Gordon Wüllner-Adomako
