KI-Stimme. Info
Interview
Malzers will wachsen: Mehr Filialen im Ruhrgebiet, neues Konzept
Gelsenkirchen. Der Chef der großen Filialbäckerei spricht über den Preiskampf mit Discountern, den Geschmack von Azubis und seinen Plan, weiterzuwachsen.
Christian Scherpel ist gelernter Bäckermeister. 2016 ist er in die Geschäftsführung von Malzers eingetreten.© FUNKE Foto Services | Ralf Rottmann
