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Rund 100 Mitarbeiter im Team
Warum eine beliebte Essener Konditorei eine weitere Filiale schließt
Essen. Der heiße Sommer sorgte für deutliche Umsatzeinbußen. Die Chefin setzt verstärkt auf Flexibilität und benennt einen neuen Standort des Tortenmobils.
Der Essener Familienbetrieb, hier (v.l.) Chefin Patricia Silberbach, Sohn Tim Silberbach und Nina Götting, setzt verstärkt auf den Einsatz von Tortenmobilen. Das Bild entstand 2022 in Holsterhausen.© FUNKE Foto Services | Kerstin Kokoska
