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Gastronomie
Alles nur Kebab? Es geht auch ohne Döner – die Rezepte von „Koch Dich Türkisch“
Essen/Düsseldorf. Der gebürtige Essener Orhan Tançgil und seine Frau Orkide leiten eine Kochschule in Düsseldorf. Hier verraten sie Rezepte aus dem neuen Kochbuch.
Vegetarisch: Orkide Tançgil bereitet „Knitter-Börek“ zu.© FUNKE Foto Services | Kerstin Kokoska
