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Ärger über Bürokratie
Konditorläden in Essen schließen: „Wir werden zu Tode reguliert“
Essen. Warum schließen reihenweise Bäcker und Konditoren? „Das liegt auch an der Bürokratie“, sagen jene, die noch da sind – und nennen weitere Gründe.

Seltenes Bild: Allein in den letzten drei Monaten haben vier Konditorei- oder Bäckereifilialen in Essen geschlossen. © FUNKE Foto Services | Kerstin Kokoska

