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Leser staunen - So modern kann Mensa sein
Essen. WAZ-Leser besichtigten Lager, Großküche und Restaurant-Räume der Zentralmensa der Uni Duisburg-Essen. Viele Leser finden: Mit einer Massen-Abfertigung wie in früheren Jahrzehnten hat das nichts mehr zu tun. Die Speisekarte liest sich wie in einem vornehmen Restaurant
