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Gastronomie
Fratelli in Bottrop: „Möchte den Gästen die Steuer schenken“
Bottrop. Viele Restaurants leiden unter enormen Kostendruck. Ein Gastronom möchte nun seinen Gästen ein Geschenk machen – und nimmt Verluste in Kauf.
Das Fratelli in Bottrop-Kirchhellen verdoppelte 2023 die Anzahl der Plätze im und außerhalb des Restaurants.© FUNKE Foto Services | Thomas Gödde
