Bochum. Große Veränderung im Ruhrpark Bochum: Die „Via Bartolo“ verschwindet, stattdessen soll es Open-air-Gastronomie geben. Erste Mieter stehen schon fest.

Bochum. Im Bochum eröffnet Jet-Döner seine erste Filiale in Deutschland. Zum Start gibt es Dönertaschen für 50 Cent. Wann die Aktion läuft.

Bochum. Marianne Peters übernimmt die „Kleine Auszeit“ in Bochum-Wattenscheid. Sie will nicht viel verändern, aber doch eigene Akzente setzen.

Bochum. 44 Jahre lang führte Paul Kleine seine Kneipe in einem Bochumer Stadtteil. Die Rente konnte er nur kurz genießen. Mit 72 ist er nun gestorben.

Bochum. Nun ist es so weit: Christiane Lechner nimmt Abschied von ihrem Imbiss in Bochum. Lange hatte sie einen Nachfolger gesucht. So geht es weiter.

Bochum. Das Café zweier Freundinnen in Bochum brummt. Ohne Reservierung geht nichts. Sie würden gerne ein zweites eröffnen. Doch zwei Gründe bremsen sie aus.

Bochum-Wattenscheid. Wo früher die „Eisliebe“ war, folgt nun das „Dat Café & Bistro“. Die Inhaberin gewährt vorab einen Einblick und verrät, wann es losgeht.

Bochum. Silvia Braun (57) macht Schluss. Ihr Lokal sei „ihr Baby“ gewesen, sagt sie, trotzdem schließt sie es zum Jahresende. Was die Gründe dafür sind.

Bochum. Die Gastrokette ist der Nachfolger des Traditionslokals „Uhle“. Wir machen mit einem Gastro-Experten den Test: Wie es schmeckt, was enttäuscht.

Bochum. Zwei Brüder betreiben das Lokal seit zweieinhalb Jahren. Was sie sich von der Auszeichnung erhoffen und wie sie auf Bochums Gastro-Szene schauen.

Bochum. Trotz voller Tische und treuer Kundschaft schließt das Café „Kleine Auszeit“ in Bochum. Was steckt hinter dieser überraschenden Entscheidung?

Bochum. Ferman Yildirim (30) hat viel Kraft in seinen neuen Laden gesteckt. Was er dort verkauft und warum es ihm nicht darum geht, viel Geld zu verdienen.

Bochum. Neues Leben zieht am Dr.-Ruer-Platz ein. Was erwartet die Gäste im Restaurant – und welche Pläne verfolgen die Betreiber?

Bochum. Jeden Monat ein anderes Land: Ein neues Restaurant in Bochum will viel ausprobieren. Wie die Preise aussehen und wer hinter dem Konzept steckt.

Bochum. Wo kann ich in Bochum draußen frühstücken? Es gibt einige Adressen in der Stadt mit schönen Terrassen. Wir haben zehn von ihnen zusammengefasst.

Bochum. Mit 15 Jahren kommt Krastinka aus Bulgarien nach Bochum, jobbt in verschiedenen Bereichen und wird Model. Jetzt hat sie eine Pommesbude. Wieso?

Bochum. Christiane Lechner (78) sucht einen Nachfolger für ihren Imbiss. Doch: „Keiner will mehr arbeiten.“ Deswegen trifft sie eine Entscheidung.

Bochum. Das Traditions-Lokal in Bochum steht für gehobene, gutbürgerliche Küche. Unser Gastro-Experte ist überzeugt – eine wichtige Sache aber fehlt.

Bochum. Das Restaurant „Emma‘s“ lockt in der City mit gutbürgerlichen Gerichten. Was uns überzeugt, für welchen Anlass sich ein Besuch vor allem lohnt.

Bochum. Bochum hat ein neues asiatisches Lokal. Warum die Inneneinrichtung ungewöhnlich ist, was es neben Sushi gibt und wie hoch die Preise sind.

Bochum. Fast alle Gerichte sind vegetarisch oder vegan im „Blondies“ Bochum. Auch das beliebte Trend-Gericht. Aber schmeckt das auch? Wir machen den Test.

Bochum. Das griechische Restaurant „Plaka“ schloss 2023 in Bochum. Seither steht es leer. Nun gibt es einen neuen Eigentümer. Das sind seine Pläne.

Bochum. Ihren beliebten Imbiss möchte Christiane Lechner abgeben. Es geht ihr nicht gut. Interessenten springen aber immer wieder ab. Doch es gibt Hoffnung.

Bochum. Mirca Casagrandes Restaurant ist eine Institution in Bochum. Ihr Sohn will, dass sie aufhört. Warum das für sie überhaupt nicht infrage kommt.

Bochum. Mitten in der Bochumer Innenstadt befindet sich das polnische Lokal. Wie uns das Essen geschmeckt hat, wovon wir sehr positiv überrascht waren.

Bochum. Veganer und Fleischesser kommen in dem Restaurant in Bochum auf ihre Kosten. Was uns überrascht hat, woran die Küche jedoch noch arbeiten könnte.

Bochum. Die Brüder fliehen 2014 aus Syrien, machen seitdem alles gemeinsam. Jetzt springen sie in die Selbstständigkeit. Was die Verbindung besonders macht.

Bochum. Abschied von einer der letzten „richtigen“ Pommesbuden in Bochum. Nach über 30 Jahren machen die Inhaber Schluss. Dafür nennen sie zwei Gründe.

Bochum. Ein Bummel über den Weihnachtsmarkt Bochum geht ins Geld. Auch die Buden-Besitzer berichten über steigende Kosten. Wie Preise zustande kommen.

Bochum. Früher war Frank Kinateder DJ, heute ist er mit seinem Kaffeemobil unterwegs. Welche Angewohnheit seiner Kunden den 56-Jährigen schaudern lässt.

Bochum. Der Food-Lovers-Markt macht dieses Jahr erneut einen Stopp in Bochum. Wann er stattfindet, welche Speisen es gibt und wie teuer sie sind.

Bochum. 3,99 Euro kostet der „Volksdöner“, den Nuh Dogan seit Mai in Bochum anbietet. Jetzt eröffnet ein zweiter Standort – mit erweitertem Angebot.

Bochum. Neuer Schwung in Bochum: Ein weitgereister Koch bringt frische Ideen ins Lokal. Was die Gäste erwartet.

Bochum. Diese Eisdiele in Bochum-Hamme besuchen sogar TV-Teams. Der Grund: die Preise. Doch wie groß sind die Portionen? Lohnt sich ein Besuch? Der Test.

Bochum. Das Restaurant in der Bochumer Innenstadt ist der perfekte Stopp nach dem Shoppen oder für die Pause. Optisch ist das Essen eine Wucht.

Bochum. Neues Gastro-Highlight in Bochum: Dennis Grabowski verwandelt ein altes Lokal an der Ruhr in die „Hafenkante“ mit Fischbrötchen und Hamburg-Flair.

Bochum. Wie gut ist das Restaurant De Fermo in Bochum? Wir haben den Test gemacht und die türkisch-kurdische Küche probiert. Das Fazit überrascht.

Bochum. Das beliebte Café am Stern in Bochum-Langendreer schließt erneut. Inhaber Fabian Alves nennt persönliche Gründe für seinen schnellen Rückzug.

Bochum. Durch seine Läden ist Michael Schröder im Kortländer Kiez bekannt. Sein Frühstückslokal „Pottkultur“ schließt der Unternehmer nun, aber nur fast.

Bochum. Seit zwei Jahren startet die Kantine in der Bochumer Gastro-Szene durch. Die Chefs wollen „den nächsten Step“ machen und holen sich Verstärkung.

Bochum-Wattenscheid. Das Restaurant „Mai“ in Bochum-Wattenscheid hat eine große Speisekarte. Wir haben das Lokal getestet. Was uns dabei vor allem überzeugt hat.

Bochum. Lust auf ein kühles Getränk? Entdecken Sie mit unseren Vorschlägen die gemütlichsten Außenterrassen der Stadt, vom Bermuda-Dreieck bis Stiepel.

Bochum. Nach dem Aus für ein historisches Wirtshaus gab es in einem Bochumer Vorort keine Gastronomie mehr. Jetzt ist die Nachfolge geklärt. Die Details.

Bochum. Das griechische Restaurant Plaka in Bochum-Langendreer steht für 150.000 Euro zum Verkauf. Nach erfolgloser Pächtersuche hat der Eigentümer nun die Nase voll.

Bochum. Uwe Struck kann aufatmen: Er hat die letzte ausstehende Genehmigung und kann seinen Biergarten in Bochum wieder öffnen. Das ist geplant.

Bochum. Im Bermudadreieck in Bochum haben bekannte Gastronomen eine neue Bar eröffnet. Sie hat eine kleine Karte und ein ungewöhnliches Konzept.

Bochum. Ein Autofahrer verwüstete den Biergarten der Marktbörse in Bochum. Gäste sind verunsichert. Und Wirtin Silvia Braun steht vor weiteren Problemen.

Bochum. Neuer Food-Trend in Bochums Ruhrpark: Ein Lokal bietet japanische Soufflé-Pancakes an. Was das Besondere ist, ab wann es die Pfannkuchen gibt.

Bochum. Zur Eröffnung des Volksdöners in Bochum bildeten sich lange Schlangen. Bis zu drei Stunden mussten Kunden anstehen. So verlief der Tag.

Bochum. Zwei Jahre lang gab es bei Cinnamood in Bochums Kortumstraße Zimtschnecken. Nun ist das Geschäft dicht. Was darüber bekannt ist.

Bochum. In Bochum gibt es jetzt den Volksdöner für 3,99 Euro. Der Betreiber ist ein alter Bekannter. Er sorgte mit der Luxus-Variante schon für Aufsehen.

Bochum. Christiane Lechner (77) will ihren Imbiss in Bochum verkaufen. Doch das ist gar nicht so leicht. Sie hat mit einigen Problemen zu kämpfen.

Bochum. Nahe dem Bochumer Bermudadreieck hat das neue Lokal eröffnet. Was das Restaurant neben Burgern anbietet und wie teuer es ist.

Bochum. Das Restaurant „Five“ in der Bochumer Innenstadt gilt als exklusiv. Doch einen Tisch zu bekommen ist schwierig. Denn es gibt nur wenige Plätze.

Bochum. Özlem Öztürk eröffnet nach fünf Jahren Wartezeit ihr Traumlokal in Bochum mit einem überraschenden Konzept.

Bochum. Die „Hot Dog Station“ im Ruhrpark bietet Varianten mit Rucola und Parmesan oder Rindersteak. Was überzeugt und wie viel die Hotdogs kosten.

Bochum. Ein Künstler aus Bochum übernimmt das Lokal, das als Treff für Nazis in Verruf geriet. Den Neustart wagt er nicht allein. Das sind seine Pläne.

Bochum. Ein Bochumer Vorort wartet schon lange auf die Neueröffnung eines beliebten Lokals. Doch der Neustart ist wohl gescheitert. So geht es weiter.

Bochum. In der Bochumer Innenstadt eröffnet ein Bistro. Die Betreiber haben jahrelange Gastronomie-Erfahrung. Worauf sich Gäste freuen können.

Bochum. Die Fleischerei Kamperhoff bietet auch in diesem Jahr wieder den beliebten Mett-Berliner an. Wann und wo die kuriose Spezialität verkauft wird.

Bochum. Die Dating-App „Lovoo“ hat eine Analyse veröffentlicht, wo die meisten Dates stattfinden. Deutschlandweit auf Platz 1: eine Bochumer Eisdiele.

Bochum. Noch vor Kurzem bangte eine Gastronomen-Familie aus Bochum um ihre Zukunft: Der Vermieter kündigte. Jetzt gibt es richtig gute Nachrichten.

Bochum. Die Gaststätte feiert 60. Geburtstag. Vor einigen Jahren lag sie am Boden. Bis Pächter und Eigentümer zu einem bewährten Konzept zurückkehrten.

Bochum. Der Leerstand hat ein Ende: Nach der überraschenden Schließung eines Lokals in Bochum ist nun der Nachfolger am Start. Dessen Name ist Programm.

Bochum. Das Kneipensterben bedeutete für viele Gasthäuser das Ende – auch in Bochum. Jetzt ist aber eine klassische Pinte zurück. Zumindest auf Zeit.

Bochum / Herne. Ein Vier-Gänge-Menü zum Festpreis? Das Menü-Karussell ist eine Erfolgsgeschichte. Jetzt startet die 20. Auflage. Das müssen Feinschmecker wissen.

Bochum. Das Menü-Karussell dreht sich wieder: 22 Restaurants aus Bochum und Herne bitten zu Tisch. Wir verlosen 22 Gutscheine für jeweils zwei Personen.

Bochum. Der Gourmet-Führer Gault&Milleau hat in Bochum drei Restaurants ausgezeichnet, eines mehr als im vergangenen Jahr. Wer dabei ist.

Bochum. Tausende Menschen arbeiten auf dem früheren Opel-Gelände in Bochum-Laer. Was noch fehlt: Gastronomie – bis jetzt. Das bietet das neue 51°-Café.

Bochum. Kein Schlangestehen mehr bei Vapiano in Bochum: In dem Restaurant gibt es einen neuen Service. Wie das funktioniert und wie es ankommt.

Bochum-Altenbochum. Der Betreiber ist ausgestiegen, Ende 2024 sind die Lichter in einem von Bochums bekanntesten Restaurants ausgegangen. Was danach kommt? Offen.

Bochum. Erste Adresse für den Sonntagskaffee, Schauplatz rauschender Bälle: Die Gastronomie im Stadtpark hat eine bewegte Geschichte. Wir blicken zurück.

Bochum. Einst Bochums „gute Stube“, ist im denkmalgeschützten Prachtbau im Stadtpark nichts mehr los. So soll es nicht bleiben. Der Stand der Dinge.

Bochum. Vor zwei Wochen hat im ehemaligen „Game“ am Rathaus ein neues Restaurant eröffnet. Geboten wird traditionelle kurdische Küche. Wir waren vor Ort.

Bochum-Harpen. Gaststätte, Kino, Boxkampf: Auf eine glorreiche Vergangenheit blickt ein beliebtes Bochumer Lokal. Was sich der Eigentümer nun wünscht.

Bochum. Der beliebte Szene-Treff nahe dem Bochumer Bermudadreieck macht dicht. Wie es für den Inhaber weitergeht und ob es einen Nachfolger gibt.

Bochum. Viele Kneipen im Bermudadreieck in der Bochumer Innenstadt waren an Silvester geschlossen. Woran das liegt und was sich die Betreiber wünschen.

Bochum-Harpen. Brinkhoffs Stammhaus in Bochum-Harpen ist seit Kurzem dicht. Stammgäste bedauern das. Für den Eigentümer ist klar: Das soll nicht das Ende sein.

Bochumer Innenstadt. Mit Hotdogs, Crêpes und polnischem Brot wirbt ein neuer Imbiss in Bochum. Die Betreiber sind gerade mal 19 und 20 Jahre alt. Angebot und Preise.

Mülheim/Bochum. Aldi und Lidl haben Ärger mit einem Importeur, der den Verkauf von Dubai-Schokolade unterbinden will. Discounter äußern sich zum Streit.

Bochum. Vor Jahren hat Klaus Bonowitz aus Wattenscheid seinen Geschmackssinn verloren. Er arbeitet als Koch, ließ sich vom Krebs nicht unterkriegen.

Bochum. Wer vor dem Fest mit Freunden oder Kollegen essen gehen will, sollte vorgeplant haben. Tische sind meist ausgebucht. Wo es noch Chancen gibt.

Bochum. Seit Kurzem hat das „Laris“ an der Wittener Straße in Altenbochum geöffnet. Die Betreiber sind in der Gastro-Branche nicht neu. Das bieten sie.

Bochum-Weitmar. Der Italiener „Pane e vino“ wird bald nicht mehr an der Karl-Friedrich-Straße zu finden sein. Wohin es geht und was die Hintergründe sind.

Bochum. Überraschend für viele hat die Trattoria „San Marco“ in Bochum im Juni geschlossen. Der neue Pächter will auch mit veganen Gerichten punkten.

Bochum. Erst vor wenigen Tagen wurde das Zehnjährige gefeiert. Nun hat ein beliebtes Restaurant aufgegeben. Die Gründe – und welche Küche folgen soll.

Bochum-Weitmar. Das Lokal an der Wasserstraße in Bochum-Weitmar stand lange leer. Ein neuer Pächter feiert nun Eröffnung. Das hat er vor.

Bochum. Das Magazin „Bochum geht aus“ ist neu erschienen. Das sind für die Kritiker die Top-Lokale 24/25. Ein Szene-Treff schaffte es von null auf eins.