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Nachhaltigkeit
Fleisch aus dem Labor – Wie nachhaltig ist es wirklich?
Essen. Clean Meat, das klingt zu schön, um wahr zu sein. Doch Fleisch aus dem Labor ist weder vegan noch frei von Tierleid. Das steckt dahinter.
Künstlich erzeugtes Fleisch aus dem Labor gilt als eine Alternative, um die globalen Probleme der traditionellen Erzeugung zu lösen.© Shutterstock
