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Genießen
Kaninchenfleisch wird wieder zu einem Trend in der Küche
In der Nachkriegszeit landeten Kaninchen als Sattmacher auf dem Tisch. Heute wird das helle Fleisch auf mediterrane Art gegart und zum Genuss.
Geschmort behält das Kaninchenfleisch seine Saftigkeit.© Getty Images/iStockphoto | MarianVejcik
