75 Jahre Currywurst
Für Nelson Müller ist die Currywurst eine „Umami-Bombe“
Essen. Wo sie erfunden wurde, spielt für Nelson Müller keine Rolle. Wichtiger sei, dass die Currywurst Menschen verbinde. Hier verrät er sein Rezept.
Für Nelson Müller, hier in seinem Restaurant in Rüttenscheid, ist die Currywurst identitätstiftend.© FUNKE Foto Services | Lars Heidrich
