Mindestlohn
Landwirte beklagen Bürokratie bei der Spargelernte
Lünen. Die ersten Erntehelfer bereiten auf dem Hof des Lüner Bio-Bauern Vitus Schulz Wethmar alles für die anstehende Spargel-Ernte vor. In diesem Jahr gibt es für sie zum ersten Mal den garantierten Mindestlohn von 7,40 Euro - netto. Für die Bauern bedeutet das neue Gesetz vor allem eins: mehr Bürokratie. Zu viel, finden sie.

Biobauer Vitus Schulze Wethmar aus Lünen und die Saisonarbeiter aus Rumänien und Polen bereiten die Spargelernte vor. Probleme machen dem Landwirt die neu eingeführten Dokumentationspflichten.© Marc Fröhling



