Ausgehen, Essen, Feiern - Alles zur Gastronomie im Revier Wo gibt's die besten Restaurants in Essen, Duisburg, Bochum und dem übrigen Ruhrgebiet? Wo eröffnen neue Clubs? Wo sind die urigsten Kneipen?
Gastronomie Trotz Coronakrise: Nelson Müller will Marke weiter ausbauen Essen. Kürzlich eröffnete er das „Müllers“ im Rheingau. Auch am Rüttenscheider Stern will Nelson Müller weiter investieren. Seine Kochschule zieht um.
Gastrokritik Essen: „Rotisserie“ ist ein Genießer-Kleinod in Rüttenscheid Essen. Die „Rotisserie du Sommelier“ kombiniert französische Raffinesse mit Bodenständigkeit. Günstig isst man hier nicht, aber der Preis ist es wert.
Genuss Zeitreise flüssig: Wie sich Trinkkultur im Ruhrgebiet ändert Essen. Pils und Korn: dieser flüssige Zweiklang gehörte lange zur Trinkkultur des Ruhrgebiets. Heute ist Gin eine Hoffnung der verbliebenen Brennereien.
Gastro-Trend Vom Sidekick zum Fastfoodstar: Kartoffeln erobern das Revier Essen. Lange fristete die Kartoffel ein Dasein als Sättigungsbeilage. Nun macht die Knolle dem Burger Konkurrenz: Pommes und Kumpirs erobern das Revier.
4 Interview Frittenwerk-Gründerin würde gern Filiale in Bochum eröffnen Essen/Düsseldorf. Das Düsseldorfer „Frittenwerk“ expandiert: Im Interview verrät Gründerin My Skendo (28), warum Fritten singen und Konkurrenz Anerkennung ist.
17 Bio-Lebensmittel Essen: Bio-Supermarkt Basic in der Innenstadt schließt Essen. Den Bio-Supermarkt Basic wird es nur noch wenige Wochen geben. Der Grund, den das Unternehmen nennt, ist für Essen wenig schmeichelhaft.
Gaststätten Insolvenzverfahren für Kultkneipe „Mittendrinn“ eröffnet Das Kultlokal „Mittendrinn“ ist geschlossen. Betreiber Stefan Romberg wird sich aber weiter damit beschäftigen, es läuft ein Insolvenzverfahren.
Kneipen Kneipenszene in Wetter: Die „Quelle“ sprudelt wieder Wetter. Das wettersche Traditions-Gasthaus hat nach der Rundum-Sanierung neu eröffnet. Es soll ein Treffpunkt für Jung und Alt werden.
Gastronomie Kultkneipe Soul Hellcafé schließt Ende Januar Essen-Rüttenscheid. Kneipenbetreiber Christian Voß hat sich um einen neuen Standort für das Soul Hellcafé bemüht. Nun nennt er Gründe, warum der Erfolg ausblieb.
sHansibar Streit in Goch um die Kneipen-Schließung geht weiter Goch. „sHansibar“ in Goch sucht neuen Pächter, obwohl die Schankerlaubnis entzogen ist. Anwalt hält die Gründe für unhaltbar. Klage auf Gewinnausfälle.
Reingeschmeckt Hummer und Ratatouille im La Petite Cave de Jeanette Essen. Im La Petite Cave de Jeanette in Essen kommt Einfaches und Anspruchsvolles auf die Teller. Höhepunkt des Menüs ist der Capucccino vom Hummer.
Reingeschmeckt Burger und Chili-Cheese-Fritten machen Tofino-Gäste froh Essen. Verschiedene Burger und Chili-Cheese-Fritten stehen im Tofino im Essener Südviertel auf der Speisekarte. Service ist zackig, Preise sind moderat.
1 Gastro-Kritik Hier geht man gerne vor Anker – Schiffers in Essen-Werden Essen. Man soll das Jahr nicht vor dem Dezember loben, trotzdem: Das Restaurant Schiffers ist ein heißer Kandidat für meine Favoriten-Liste 2015.
5 Gastro-Kritik Weniger ist mehr – in der „Rütteria Lorenzo“ Essen. Ein Besuch in der „Rütteria Lorenzo“in der ehemaligen Kultkneipe „Gasse“ (später die Brille) amSheraton-Hotel.
2 Gastro-Kritik Italienische Küche in der Osteria Kronenburg in Steele Essen. Die beiden Brüder Massimo und Davide Galimbert betreiben in Essen-Steele die Osteria Kronenburg und servieren dort italienische Küche.
2 Theater Bochum: Schließung der Kantine bereitet Schauspielhaus Sorge Bochum. Nach dem Wasserrohrbruch im Schauspielhaus muss das Betriebsrestaurant neu gestaltet werden. Geschlossen war es allerdings schon Wochen vorher.
2 Einzelhandel Bochum: Der „Gangwechsel“ hat es zum Erfolgsformat gebracht Bochum. Mit dem „Gangwechsel“ haben Bochumer Einzelhändler ein neues Erfolgsformat geschaffen. In fünf Geschäften wird aufgetischt. 80 Gäste sind dabei.
4 Gastronomie Bochum: Lokale tischen wieder Festessen zum Festpreis auf Bochum. Festessen zum Festpreis: In Bochum rotiert im Februar und März wieder das „Menue Karussell“. Drei Restaurants scheiden aus, zwei sind neu dabei.
Gastronomie Bochum: Auch in Stiepel ist das Gasthaus „Seitenblick“ dicht Bochum/Essen. In Essen ermittelt die Polizei gegen den Chef. Der hat nun auch in Bochum das Restaurant „Seitenblick“ geschlossen. Hochzeitspaare sind in Sorge.
6 Shisha-Bars Bochum: Politik will Zunahme von Shisha-Bars stoppen Bochum. In Bochum signalisiert auch die Politik, dass weitere Shisha-Bars im Bermudadreieck nicht gewünscht sind. Die Jungen Liberalen sehen das anders.
Restaurant Bochum: Haus Oveney am Kemnader See feiert runden Geburtstag Bochum-Stiepel. Die Geschichte von Hof Oveney am Kemnader See in Bochum geht auf das Jahr 1220 zurück - nun feiert das Lokal mit zahlreichen Events das Jubiläum.
1 Gastronomie Mezzomar Mülheim: Einblicke ins Restaurant vor Neueröffnung Mülheim. Am 30. Januar geht es tatsächlich los mit dem neuen Mezzomar im Mülheimer Stadtquartier. Erste Einblicke ins Restaurant gibt es schon jetzt.
Handy-Verbot Mülheimer Gastronomen sind durchweg gegen Handy-freie Zonen Mülheim. Klingeln, knipsen, telefonieren: Sollte es Handy-freie Zonen im Restaurant geben? Wie Mülheimer Gastronomen mit Smartphone und Co umgehen.
1 Kneipe Mülheimer Kultkneipe: Runder Geburtstag im „Schrägen Eck“ Mülheim. Seit 40 Jahren führt Familie Pulic die Mülheimer Gaststätte „Zum schrägen Eck“. Eine ganz normale Kneipe, aber auch ein erstaunlicher Ort.
Gastronomie Neue Pächter haben die Linde in Mülheim-Saarn übernommen Mülheim. Meik Nahmer und Andreas Birkner haben die altbekannte Saarner Kneipe „Zur Linde“ übernommen. Am Klostermarkt treffen junge Ideen auf Bewährtes.
Tanzparty Neue Ü30-Partyreihe für Mülheim im Alten Schilderhaus Mülheim. Eine neue Party-Reihe startet am 1. Februar im Alten Schilderhaus. Kai Stefaniak und André Hamm wollen damit das Mülheimer Nachtleben beleben.
Gastronomie „Schräges Eck“ in Mülheim: Muntere Party zum 40-Jährigen Mülheim. Das „Schräge Eck“ im Dichterviertel in Mülheim feierte sein 40-jähriges Bestehen. Gäste der ersten Stunde waren dabei, aber auch junge Leute.
Gastronomie Bochum: Italienisches Lokal „Bassano“ hat neu eröffnet Bochum. Seit 40 Jahren steht das Bochumer Lokal „Bassano“ für authentische italienische Küche. Jetzt hat das Ristorante in Wiemelhausen neu geöffnet.
Benefizaktion Oberhausen: Gastronomen kochen auch 2020 für die Tafel Oberhausen. Diese Botschaft schmeckt extra gut zum Jahreswechsel: Ein bemerkenswertes Projekt zugunsten der Oberhausener Tafel geht 2020 in eine neue Runde.
Mittagspause Duisburger Imbiss „Pommeserei“ schließt zum Jahresende Neudorf. In der „Pommeserei“ gab’s Currywurst auch vegan und auf Wunsch per Fahrradkurier geliefert. Zum Jahresende ist Schluss. So geht’s weiter.
Gastronomie Franz-Sales-Haus wird Pächter der Domstuben in Essen-Werden Essen-Werden. Die Pfarrei St. Ludgerus und das Franz-Sales-Haus verankern Sozialprojekt im Stadtteil Werden. Umbau von Gastronomie und Hotel für 2020 geplant.
Gastronomie Wattenscheid: Gaststätte „Kümmel Kopp“ wird wiedereröffnet Sevinghausen. Zurück zu den Wurzeln“, lautet das Motto beim Gänsereiterclub Sevinghausen: Es geht um die Traditionsgaststätte „Kümmel Kopp“ am Hellweg.
Gastronomie Auch Oma feiert im Kindercafé „Bimbolandia“ in Neviges Neviges. Das Kindercafé „Bimbolandia“ in Neviges hat Geburtstag: Seit Eröffnung vor einem Jahr ist das Café mehr als ein beliebter Treffpunkt für Eltern.
Duisburger Stadtgeschicht… Walsumer Gasthaus „Wacht am Rhein“ war einst Idyll am Wasser Duisburg-Walsum. Mehr als drei Jahrzehnte lang war die Walsumer Gaststätte „Wacht am Rhein“ Ausflugsziel für die ganze Region. Im Weltkrieg wurde sie zerstört.
Spitzengastronomie Duisburg: Luxus-Lunch in Küppersmühle und „Villa Patrizia“ Duisburg. Wenn man sich zur Mittagszeit etwas gönnen möchte oder Geschäftskunden beeindrucken will, gibt’s in Duisburg nur wenige Adressen.
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