Gesunde Ernährung

Patienten regen sich über Klinikessen in Oberhausen auf

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Auch eine gesunde Ernährung kann die Genesung unterstützen. Doch das Essen in Krankenhäusern hat nicht den besten Ruf. (Symbolbild)

Auch eine gesunde Ernährung kann die Genesung unterstützen. Doch das Essen in Krankenhäusern hat nicht den besten Ruf. (Symbolbild)

Foto: Lars Heidrich / Funke Foto Services

Oberhausen.  Ungenießbar, Einheitsbrei, totgekocht – das Essen im Krankenhaus hat nicht den besten Ruf. Dabei sollten sich doch gerade Kranke gesund ernähren.

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Studie ergab: Für die Gerichte geben Kliniken fünf Euro pro Tag und Patient aus

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Es gibt bereits Qualitätsstandards – doch kaum jemand hält sich daran

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Oberhausener Kliniken bieten Gerichte passend zum Krankheitsbild an

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