1993 war es ein Wagnis, die elterliche Eckkneipe in ein Gourmetlokal zu verwandeln. 30 Jahre später schaut Knut Hannappel zufrieden zurück.

Von der Bergmannskneipe zum Gourmet-Lokal: Das Hannappel
Von der Bergmannskneipe zum Gourmet-Lokal: Das Hannappel
1993 war es ein Wagnis, die elterliche Eckkneipe in ein Gourmetlokal zu verwandeln. 30 Jahre später schaut Knut Hannappel zufrieden zurück.
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