Gastronomie

Sternerestaurant Résidence in Kettwig wird abgerissen

Die Rückseite der ehemaligen Résidence: Das Gebäude an der Kettwiger Straße Auf der Forst wird abgerissen und macht Eigentumswohnungen Platz.

Die Rückseite der ehemaligen Résidence: Das Gebäude an der Kettwiger Straße Auf der Forst wird abgerissen und macht Eigentumswohnungen Platz.

Foto: Reiner Worm

Essen-Kettwig.  Über Jahrzehnte war das Gourmet-Restaurant Résidence Kettwigs erste Adresse – jetzt wird das Gebäude in der Straße Auf der Forst abgerissen.

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Seit 2016 steht es leer – jetzt wird das Gebäude, in dem das Gourmet-Restaurant Résidence seinen Sitz hatte, abgerissen. Zwei-Sterne-Koch Berthold Bühler hatte das Hotel-Restaurant in der Straße Auf der Forst in eine der besten Adressen deutscher Kochkunst verwandelt und das Niveau 32 Jahre gehalten.

Auf dem Grundstück entsteht ein Neubau mit 18 Eigentumswohnungen, die Bauzeit wird rund 20 Monate betragen. Als Residence-Living wird das Projekt von der Immobilien GmbH der Sparkasse Essen vermarktet.

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