Gastro-Kritik: Warum sich Gäste im Home wie zu Hause fühlen
Johanna Koch

Die Speisekarte im Duisburger Restaurant „Home“ hat einiges zu bieten – wie diese Brokkoli-Süßkartoffel-Puffer, die schön auf einem Salat-Bett und eingerahmt von veganer Aioli angerichtet werden.
Foto: Johanna Koch
Duisburg. Das „Home“ ist ein noch relativ neues Restaurant am Calaisplatz in Duisburg. Warum sich Gäste dort wie zu Hause fühlen. Eine Gastro-Kritik.
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„Home“ in Duisburg: Gäste fühlen sich wie zu Hause
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Freundliches und entspanntes Service-Personal
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Brokkoli-Süßkartoffel-Puffer als Alternative zum Spargel-Risotto
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13 verschiedene Ginvariationen
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