Gastronomie

Erster Abzockversuch mit der Duisburger Gastro-Ampel

Das Kontrollbarometer soll via Internet für mehr Transparenz sorgen.

Das Kontrollbarometer soll via Internet für mehr Transparenz sorgen.

Foto: WAZ FotoPool

Duisburg.   Kaum ist in Duisburg das Projekt Hygiene-Ampel gestartet , versucht eine dubiose Firma daraus Profit zu schlagen. Gegen eine jährliche Gebühr von 89 Euro will die Berliner Firma den Betrieb in einem Eurosiegel-Register ins Internet stellen und ihn mit einem Siegel „Gastro-Ampel-Europa“ ausstatten.

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Risikobeurteilung aushängen

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