Richtig würzen

Würzprofis bieten würzige Mischungen für Hobbygriller an

Marc Burdorf und Marco Willer von Mamaspice stellen ihre Gewürzmischungen vor, die verschiedenen Fleischsorten die richtige Note geben.

Marc Burdorf und Marco Willer von Mamaspice stellen ihre Gewürzmischungen vor, die verschiedenen Fleischsorten die richtige Note geben.

Foto: Frank Oppitz

Bottrop-Kirchhellen.   Die Firma „Mamaspices“ aus Kirchhellen hat fünf Würz-Kompositionen im Angebot. Sie decken die Noten salzig, pfeffrig, süß und scharf ab.

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Hochwertiges Fleisch soll mit Premiumprodukten verarbeitet werden

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Ein Rezept für Hackfleisch-Liebhaber

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>> DAS REZEPT FÜR DIE MOINKBALLS

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