Ernährung

Was Nutri-Score und Haltungsform Verbrauchern verraten

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Label auf Lebensmitteln geben Auskunft über die Qualität und die Haltungsbedingungen der Tiere.

Label auf Lebensmitteln geben Auskunft über die Qualität und die Haltungsbedingungen der Tiere.

Foto: Drazen Zigic / Shutterstock

Ruhrgebiet.  Zwei freiwillige Skalen auf Lebensmitteln geben Auskunft über deren Qualität und die Haltungsform der Tiere. Doch der Teufel steckt im Detail.

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Beim Nutri-Score ist die grüne 1 die Bestnote und die rote 5 die schlechteste

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„Es ist leicht verständlich und gut wahrnehmbar“

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Die Noten sind nur vergleichbar innerhalb der gleichen Produktgruppe

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Verbraucherschützer fordern, weitere Faktoren aus der Tierhaltung einzubeziehen

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