Mehrweg

Gastgewerbe blickt skeptisch auf die Mehrweg-Einführung

| Lesedauer: 5 Minuten
Katja Vogt, Inhaberin des Cafés „Refugio“ in Unna, setzt schon länger verschiedene Mehrweg-Syteme ein: „Ich habe darüber auch schon Kunden gewonnen.“

Katja Vogt, Inhaberin des Cafés „Refugio“ in Unna, setzt schon länger verschiedene Mehrweg-Syteme ein: „Ich habe darüber auch schon Kunden gewonnen.“

Foto: Ralf Rottmann / FUNKE Foto Services

Ruhrgebiet.  Von Januar an müssen Gastronomen Außer-Haus-Verkäufe auch im Mehrweg anbieten. Viele sind skeptisch. Aber es gibt auch überzeugte Vorreiter.

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2,8 Milliarden Einwegbecher fallen in einem Jahr in Deutschland an

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„Du bist ein sichtbarer Vorreiter für Nachhaltigkeit“

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Bisher gibt es pro Mehrweg-Anbieter nur wenige Rücknahmestellen

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Manche Städte wollen, dass alle ihre Gastronomen denselben Anbieter wählen

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„Nicht zu chic, damit sie lange bei uns bleiben“

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